RECETAS MEDIEVALES – LECHÓN RELLENO DE QUESO
He aquí otra épica Receta Medieval, tan épica que era uno de los banquetes preferidos del Mio Cid Campeador.
junio2021
PESTE NEGRA: UNA CRISIS SANITARIA QUE ACENTUÓ LA HISTERIA COLECTIVA.
La Peste Negra tuvo muchos efectos a mediados del siglo XIV, en esta entrada se profundiza en los efectos psicológicos.
Las Cantigas de Santa María (CONFERENCIA ONLINE)
el Dr. en Historia, José Manuel Cerda nos invita a iniciar un viaje a la España de Alfonso X el Sabio para conocer en profundidad su obra.
RECETAS MEDIEVALES – PARLEM DE FIDEUS
Además de dar una tentadora receta, se devela el origen medieval de las pastas.
Para una Reflexión sobre el Siglo XIV
El Siglo XIV está eclipsado por una seguidilla de hechos negativos, aún así brilla por su propia luz.
LA PRIMAVERA DE LA EDAD MEDIA (CURSO PARA JUNIO)
El Medievalista José Manuel Cerda nos invita a participar en un nuevo curso sobre el periodo medieval, interesados escribir a cursosmedievales@gmail.com