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Recetas Medievales

RECETAS MEDIEVALES – SALMÓN A LA CAZUELA

El salmón es una especie repartida por muchas zonas del planeta, la Edad Media no fue la excepción, muchas recetas la utilizan cómo base, cómo la que a continuación se expone.

RECETAS MEDIEVALES – MIGAS

Una receta con mucha historia, desde los romanos, la Edad Media y en la actualidad, consumida por campesinos y nobles. Migas.